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厨房微成本计算器
厨房里没有「几克罢了」。乘上销量以后，都是钱。
1,700份总原料成本RM297.50
每份成本RM0.175
总使用量8.50 kg
每1g成本RM0.035
如果员工手松一点？
看看每份多几克，一个月会多多少钱。
每天多用5.10 kg
每天多花RM178.50
一个月多花RM4,641.00
每份只是多3g，乘上1,700份，一个月就是RM4,641。少算几仙，会怎样？
一个月少掉RM2,210.00
按照每份RM0.19的贡献空间，理论上需要额外销售约11,632份，才能产生约RM2,210的额外贡献。
尚未考虑额外销量可能产生的额外固定/半变动成本。
重要说明
本工具只根据用户输入的采购价格、用量及制作数量进行成本估算。
结果不等于完整菜品成本或净利润。
实际餐饮成本还可能包括人工、租金、水电、煤气、运输、损耗、设备折旧、平台佣金、税务及其他营运费用。
算完以后继续看