Menu成本与
平台售价试算

输入每份原料、损耗、包装和平台扣费，马上得到一组可以继续讨论的参考售价。

每份原料采购成本

未计算修切或烹调损耗前可用率

例如去皮修切后可用85%每份包装成本

容器、袋、餐具和标签目标变动成本率

请按自己的经营模式设定平台与交易总扣费率

按你的实际平台账单填写

即时试算结果

损耗调整后原料成本RM7.06

每份总变动成本RM7.86

堂食／直接销售参考价RM26.20

平台销售参考价RM40.30

平台参考价采用除法倒推，目标是扣除平台费用后仍保留与直接销售参考价相同的金额。

看懂计算逻辑

数字算出来后，继续判断为什么。